「白崎茶会のあたらしいおやつ」
著者：白崎裕子
マガジンハウス
”ステイホーム”でスイーツ作りを
楽しまれている方も
多いのではないかと思います。
手軽にホットケーキミックスを
使ったり
薄力粉とバターから本格的な
お菓子を作ったり
様々かと思いますが、
米粉はいかがですか？
長く学校で調理実習を
指導して来て
米粉のスイーツというのは
扱った事がなく
この本で初めて米粉菓子を
作った時はあまりの簡単さに
本当に驚きました！
ヴィ―ガンスイーツでもある
米粉のスイーツ。
おいしさも保証付き♪
もしかしたら…
ココナッツオイルや
アーモンドプードル
豆乳ヨーグルトや甘酒など
キッチンには見当たらない
食材を買い足す
必要があるかもしれませんが
ぜひ、作ってみて下さいね。
タイトル通り
”あたらしい”世界に足を
踏み入れられるかもしれません…。
画像のブックカバー、
事情があり下が一部切れてます。
お菓子の画像は
スノーボールとパンケーキです。
スノーボール
パンケーキ
#7days #7bookcovers #BookCoverChallenge #day６
#白崎茶会 ＃あたらしいおやつ #あたらしい世界