お読みいただき
ありがとうございます。
最短1日の
受講で取れる
「食品衛生責任者」。
家庭科の授業で
食の安全や
食中毒予防の話は
するので
”楽勝”と思いきや、
とんでもない！
かなり
奥深い内容の
講義でした。
実は
将来的に
神戸岡本の
キッチンサロンで
簡単なランチや
スイーツの販売も
考えています。
（画像は知り合いの
イベントで
売らせてもらった
パウンドケーキ）
そのために
必要かと思い
取った資格です。
実際に
飲食業に携わらなくても
とても学びの多い
内容の講義でした。
この内容を知る事で
食品を扱う事の
責任と
どういう所に
気を付ければいいか等が
しっかりと理解出来ます。
おすすめです♪