サーキュラーエコノミー

先日『サーキュラーエコノミー実践』の著者である安居昭博氏によるニューヨーク報告会(オンライン開催)に、みらい家庭科ラボスタッフの布村が参加しました。この記事では、その報告会で紹介されたニューヨークとヨーロッパ諸国における最新の取り組みから、日本の家庭科教育に活かせるヒントを探ってみようと思